Если все еще интересно то сюда можно добавить Trinity blood и, в принципе, Trigun. Ходячий замок Миядзаки. Есть отбитый кадр в "Тыквенные ножницы" (мужик на танки в рукопашку практически ходил). Евангелион)) Темный дворецкий. Страна чудес смертников(но мне не зашло..) Ярость Бахамута. Можно еще Темнее темного попробовать, отличный мрачняк.

Лично я обнаружил в себе подобный фетиш посмотрев Bleach...360+ серий это конечно многовато, поэтому рекомендую сначала глянуть пару амв по нему, а там уже дело твоё
Ну и возможно не совсем подходящий под твои описания, злой дядька "Berserk"...он хоть и человек...но...сотни, а то и тысячи трупов померших от его 2-ух метрового мечугана врятли так считают...вообщем рекомендую

Ну, если спокойное и с романтикой интересует, то "Волчица и пряности" (глав. героиня - богиня-волчица, становится получеловеком-полуволком). И не совсем монстр - полудемон - "Дьявол тоже плачет". "Кабанери из стальной крепости" (полузомби). Если выдержишь - "Линия дьявола" (глав. герой - получеловек-полувампир). "Кровь +", "Кровь С" (и фильмы к ним) - глав. героиня вроде вампира. "Санка Рэа" (глав. героиня - зомби).

Паразит учение о жизни
Токийский гуль
Если не пугает старая рисовка Vampire Hunter D

Claymore - там девушки
Elfen Lied - и там девушки
Hellsing - там не девушки :P
Ajin - и там не девушки :)

Старшая школа DxD ( если дракон за монстра покатит )
Охотник на вампиров D ( ГГ получеловек, полувампир)
Эльфийская песнь
Гранатовая демоница Закуро ( героиня получеловек, полудемон)

седьмой дух, зетмен, аджин, ушио и тора, легенда о восьми псах востока....да много подобных аниме/)

attack on titan, паразит,всеми любимый (нет) токийский гуль

"КсамД: Позабывший невзгоды"