Love Rush! (Любовный натиск!)
Fox Spirit Matchmaker (Маленькая Лисичка)
Murenase! Shiiton Gakuen (Объединяйся! Академия Сэтон)
The Demon Who Became My Sister (Демон, который стал моей сестрой)
Niku Kyu!
Arifureta Shokugyou de Sekai Saikyou (Обычная профессия — сильнейшая в мире)
Momoiro Ningyo (Розовая русалочка)
Kanojo wa Rokurokubi (Девушка-рокурокуби)

Обязательно парень - человек? В сёдзё это редкость просто, обычно девушка - ояшка, с ней себя читательнице легче ассоциировать.
А то вот:
Парень:
My Lovely Ghost Kana
Kanojo wa Rokurokubi
Jitsu wa Watashi wa
Oh, My Sweet Alien!
Desu Puri
Yuragi-sou no Yuuna-san
Cubism Love (это... странно)
The Demon Who Became My Sister

Девушка:
Bride of the Spirit
Spinning Pinwheel
Kami-sama wa Ikiru no ga Tsurai
Jigoku no Enra
The Magician's Bride
Monmon Momonoke
American Ghost Jack
Transparent Cohabitation
Dating was the easiest!

Смотрел аниме "Призрачная дева и амнезия", девушка - призрак, парень - живой человек. Мангу не читал, но, скорее всего, хорошая!
Re:zero еще, но не знаю, понравится или нет, там 2 рейтинга: 1 - Девочка-демон, 2 - девушка полуэльф